小吃车的使用方法做烧烤，离不开美食小吃车，传统的碳烤，使用到的烤炉非常简单，但是存在的问题也是非常多，比如烧烤时有灰尘，食物上面有碳的焦味，卫生得不到保障等。而现在推行这种环保型、烧烤炉，实现了烧烤技术和使用上的一次全新革新。烤炉采用现代科技的陶瓷板隔热技术，烤制食物更快、无油烟，而如何将烧烤炉的技术发挥得淋漓精致，和它正确的使用方法也密不可分的。使用方法：1、使用前应检查是否接通罐装管道以及是否接牢后方可使用。2、往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，多功能餐饮车，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。3、打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右边红色开关，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，并打开烤炉的风机。4、点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，电动餐饮车，此为未点燃，请重新点火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。5、使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。6、清洁托盘、烤网等，保持机器清洁卫生。

电动餐车维修方法：　　1.电动餐车餐车时，禁止停电。应用后立即充电。如果长时间闲置，必须每月充电一次。　　2.使用电动餐车时，要及时检查餐车的锂电池组，如有异常，立即联系售后维修服务。　　3.正确把握电动餐车的充电时间。充电时间不宜过长。充电过多会使充电电池发热，降低电池的使用寿命。　　4.电动餐车避免暴露在阳光下，这会加速极片的衰老。　　5.每两周或至少一个月检查一次电动餐车轮胎的标准气压。　　6.每次出行前检查电动餐车是否正确。　　7.检查电动餐车的制动特性是否良好。　　8.电动餐车各部位螺钉是否松动。　　9.每次停电餐车后，一定要关掉主电源开关，拔出钥匙，然后将传动齿轮电源开关板拉到空档，拉起刹车。　　10.维修或更换电池等部位的家用电器，操作前应关闭程序电源总开关。　　11.电动餐车行驶前，检查车门是否关闭。　　12.如发生事故或其他原因，请立即关闭总电源总开关。

多功能电动小吃车一度成为当下许多人小本创业的好选择，这类餐车有不少优势可以满足创业者的需求。那么电动小吃车都有哪些优势呢？我们不妨可以从几个方面来了解它的优势所在。一、不用店面，省租金现在一个铺面的租金非常贵，繁华地段租不起，太贵，餐饮车，而偏远地区人少，卖不出。为此租了一个不合适的铺面，有可能真的让你血本无归。倘若你有电动餐饮车，你只需要投资车的钱和食材的钱即可，不需要每个月还要在向房东交一大笔租金费。少了这一大部分的租金投资，让你省去很多的费用烦恼。二、不用装修，电动小吃车多少钱，省装修费如果是店面投资，还需要支出一笔不小的装修费。本身创业资金都不高，电动小吃车哪家好，而且做的小本生意，再租店面和装修，可想而知压力非常大，有可能Z后竹篮打水一场空，得不到钱，还倒贴了一笔费用。选择电动小吃车就能免去这些问题，小吃车就已经做了设计，美观搭档，电动小吃车，色彩搭配时尚，看着就很有格调。三、不需要请人工，一人操作简单多功能电动小吃车上有很多的设备，三轮电动小吃车，比较方便操作，再加上是智能设备，人工操作非常简易，一个人就可以掌握整个店面。如果生意很，怕制作来不及，也可以两个人搭档。但基本情况下一个人就可以做得了烧烤、油炸、水煮，奶茶等美食。上手简单，操作容易。四、经营地方随处可换，财富滚滚电动餐车流动性强，想去哪里推着车就可以走到哪里，餐饮车价格，冲着人群流动性的地方走走，生意自然，容易为你积累更多的财富。